對酒店設計者來說，大堂可能是設計工作量最大，也是設計含金量最高的空間。這并不僅僅因為其面積大，而是因為酒店大堂里的精神和物質(zhì)需求都太多，設計的潛目標也就會多。在酒店設計中，只依靠材料和裝飾語言來表達設計的設計師是沒有發(fā)展的，而這種錯誤也最容易在設計大堂的時候發(fā)生。酒店設計師應該是一種特定生活質(zhì)量和現(xiàn)代交際環(huán)境的創(chuàng)造者，從這個意義上說，設計者既要不斷積累大量的生活體驗，又要懂得這類事情涉及到的所有設計細節(jié)。在酒店大堂的設計中，功能細節(jié)之多尤其不能忽視。大堂設計中的基本功能包括以下幾方面：

1、交通流程

(1)客人步行出入口；(2)殘疾人出入口；（3）行李出入口（4）團隊會議客人獨立出入口；(5)通向酒店內(nèi)外花園、街市、緊鄰商業(yè)點、車站、地鐵、街橋或鄰近另一家酒店的各個必要的出入口，以及相應的臺階、坡道、雨篷和電動滾梯；（6）通過店內(nèi)客用電梯廳和客房區(qū)域的流程；(7)從主入口和電梯廳直接通向前臺的流程必須寬闊、無障礙；(8)通向地下一層或二層“重要經(jīng)營區(qū)域”的樓梯或電動滾梯；(9)通向大堂所有經(jīng)營、租賃、休息、服務、展示區(qū)域的流程；(10)服務、管理人員需要的各個必要的、盡可能隱蔽的出人口、樓梯和電梯；(11）可能與總體布局有關的貨物、設備、員工、布草、送餐與回收垃圾出運流程。這些流程不能與客人流程交叉或兼用。

2、前廳功能布局

（1）前臺是大堂活動的主要焦點，向客人提供咨詢、入住登記、離店結算、兌換外幣、轉(zhuǎn)達信息、貴重品保存等服務；

（2）前臺的電腦要可以隨時顯示客人全部資料，平均50一80間客房設立一部前臺電腦；

（3）前臺可以設置為柜式（站立式），也可以設置為桌臺式（坐式）。前臺兩端不宜完全封閉，應有不少于一人出入的寬度或更寬敞的空間，便于前臺人員隨時為客人提供個性化服務；

（4）站式前臺的長度與酒店的類型、規(guī)模、客源定位和風格均相關。通常每50一80間客房為一個單元，每個單元的寬度可以控制在1.8m；

（5）坐式前臺應以辦理入住手續(xù)為主，同時必須另外配置一組站式的獨立結算柜臺；

（6）站立式前臺的高度分為客用書寫（1.05一1.10m)、服務書寫（0.9m）和設備擺放3個高度標準，設備擺放高度依據(jù)實際尺寸和用途分別設定。

（7）酒店電話總機室可以安排在前臺辦公室區(qū)域，更方便管理。

（8）貴重物品保險室由前廳部人員管理，客人和工作人員分走2個入口，室內(nèi)分為可視而分隔的2部分，類似銀行的柜臺。客人入口應盡量隱蔽，安全監(jiān)控錄像要安裝到位。

（9）前臺的類型分為風格型和功能型兩種。“風格型”也可以稱為“時尚型”，表現(xiàn)為對前臺整體設計特色和形式美感的追求，不搞主題，不求宏大，適用于三星級、四星級和五星級酒店。這種類型都具有完備合理的實用功能。“功能型”通常以保障實用為原則，設計手法、用材均簡潔、大方、成本低，只做少量裝飾。如果點綴巧妙得法，也會有出人意料的不俗效果，適用于中低星級酒店。另外，有一種“主題型”前臺的做法在我國曾經(jīng)比較流行過，通常以一組大型藝術作品作為前臺背景，點化出酒店的文化主體。但這種設計要特別注意避免過于強烈和具體的表現(xiàn)手法，反差要小，視覺感受要溫和，以免造成酒店大堂過于沉重的視覺負擔，造成客人心理上的不舒適感。